宮古島でランチ何食べよう？とおすすめを友だちに聞いたところ。
「もずく麺屋 んつばた」がおいしいからということでランチに行ってきました。

もずくは大好きなのですが、もずくそばってどんななんだろう？とおもって行きましたが、厳密にはそば粉をつかったそばではなく小麦粉7割ともずく3割で麺をつくっている麺でした。

駐車場が店の真裏で7台までと数少ないので、混んでいる時は駐車場が埋まってしまいますが、少し待っていたら、すぐに空きました。

麺なのでお客さんの回転率がよさそう。

お店はそんなに席数が多くはないので、20人も一度に入れなさそうでした。

もずくそばの冷やし中華や天ぷらそばなどメニューはいくつもありますが、私はもずく天ぷらつきの冷たいそばにしました。

天ぷらがふわふわの揚げたてで美味しかった。カリカリタイプではなく食べやすく、ずっしりと食べごたえがありました。

もずくはおかわり自由だそうで、すでにもずくが乗っていましたが、追加もOKでした。

こちらのもずく麺屋 んつばたはもずくの養殖をしている会社、マジャーランド宮古島株式会社がやっているお店で、自動販売機でもずくやもずく麺が買えるようになっていました。

もずく麺は歯ごたえもあってすごくおいしくて、めんつゆも出汁が効いていてもずく天ぷらにもよく合いました。

冷たい麺で結構ボリュームが有ったのですが、何回でも食べれるおいしさ。

滞在中にもう一回来てもいいなと思うほどのおいしい麺でした。

もちろん、もずくも太くてとてもおいしかったです。

友達がお土産に冷凍の麺ともずくのセットを買っていたので、私も買って帰りました。

暑いのですぐ溶けてしまうのでは？と心配しましたが、スーツケースに入れて持って帰っても、もずくは家についたときはまだ凍っていました。

でも帰宅後すぐに食べてしまいましたけどね。

マジャーランド宮古島株式会社のBASEのショップで通販もしているので、また買いたいなと思ってます。

営業時間は午前１１時～午後４時（ラストオーダー３時）。日曜定休だそうです。

台風とかあるときは電話で営業しているか？確認したほうが無難かと思います。

自粛で外食も控えているため毎日食事を考えて作るの嫌になってきたので、お散歩がてら外苑前のサバティーニへ。

こちらのお店はよく通る道なので知っていたのですが、私の大好物のトリッパのトマト煮込みがあるなんて知りませんでした。しかもテイクアウトできる！！

サバティーニ青山のトリッパの存在は実はインスタでフォローしている方の投稿で知りました。なんておいしそう、そしてあれ、これはうちから近いぞと。

そして成城石井に買い物もしにいきたかったので、歩いて行ったら、サバティーニがピザやステーキそしてトリッパを外でテイクアウト販売していました。現金の手持ちが少なかったのですがクレジットカードでの支払いも大丈夫でした。

トリッパは大好物なんですけど、なかなか自分でつくれる料理でもないので、イタリアンに行くとついつい頼んでしまいますよね。

前は近場のレストランでオーダーできたのですが、レストランのオーナーが変わってしまってメニューが変わって以来、気軽に食べる機会が減ってしまっていました。

それにしてもトリッパ、やわらかくておいしくてチーズもたっぷりでおいしかった。

インスタで美味しい食べ物を見てそこに買いに行く、食べに行くっていうスタイルがもはや当たり前のようになっていますが、こういったインスタの投稿の情報って本当にありがたいですよね。

インスタはピンも付けれるから地図まで掲載されてるし、近場で美味しそうな料理食べている人をフォローしておくと食べログとかでははいってこない情報が入ってきます。

自粛で外出できないけど、みんながどんなふうに食事を楽しんでいるか？とかみることができるのってありがたい。

インスタやYOUTUBEのおかげでレシピも簡単にさがせるようになったし。これつくろうかな？っていう料理がインスタやYOUTUBEから選べるってなんて便利なのかしらと。

このお店のこれもおいしいけど、これもおいしいよ！って伝えてもらえるってありがたい。

お店の人のプロモーションが下手くそでもそのお店の料理を好きな人が勝手にインスタで他人に知らせてくれるってすごいことですよね。

自分がプロモーションしなくても、サービスを他人が告知してくれるっていう。

これよかったよ。ってお勧めされるってすごいことだとおもった。もちろんそこにはその商品なり料理なりをつくった努力や評価があるからこそなんだろうけど。

SNSの評価って嘘がないから、すごいなっておもった。

もちろん、広告とかもあるけど、自分の好みを伝えるってことのパワーを感じました。トリッパのタグ見たら他のお店のおいしそうなトリッパもみつかるし。

自粛で売り上げが落ち込んでるレストランもたくさんあるだろうけど、Uberつかったりとかして逆に売り上げ伸ばせしているところもあるみたいだし。

自粛でも諦めずにやることは模索できるんだなぁって思いました。

インスタでいろんな人たちの自粛生活の前向きな過ごし方や断捨離とかお片付けとかみながら、私もできることを前向きにしようって思いました。

ホント、トリッパおいしかったし大満足。自粛終わったらサバティーニにランチ行こう！

明太子がたっぷり入った食べるラー油。かねふくの明太子ラー油を年末に茨城のかねふくめんたいパーク大洗で買ってきて最近食べたら美味しくてハマりました。なんていうか、止まらなくなる。ご飯何倍でもいけちゃう美味しさ。

かねふくのお店で友達がまとめ買いしてた理由がわかった。これは美味しい！ちょっと衝撃。食べるラー油系の瓶詰めっていろいろ食べてきたんだけど、食べる餃子の具ラー油とか。食べる辣油明太子がこんなにおいしいとは。

まぁ、明太子がおいしいのは当然なんだけど。このかねふくの明太子ラー油は、食感もすごくいいの。

明太子がたっぷり入った食べるラー油は明太子だけじゃなくてアーモンドやフライドオニオン、フライドオニオンが入っているから、食感も楽しめるの。しかも辛さも適度でいろんな食べ物にトッピングできるから、レシピもけっこうネットにありました。

私は普通にごはんのお供だけで1瓶終わっちゃいましたけど。うどんやそうめんにトッピングしたり、チャーハンの味付けに使ったりというかんたんなトッピングにもいいですね。アレンジレシピとしてキャベツ炒めとかも美味しそうだった。

明太子がたっぷり入った食べるラー油はご飯にのせただけで無限ご飯になる。ご飯が止まらなくなる。

もちチーズにかねふくの明太子ラー油乗せるレシピも見つけたのでチャレンジしたいところ。ネギ加えて豆腐にのせるのも有りだな。麻婆豆腐みたいになりそうだけど。

やっぱりいろんなブロガーさんの口コミ記事見てると病みつきになってAmazonや楽天でまとめ買いする人も多いみたい。わかりみが深いわ。だっておいしいんだもん。実店舗だとカルディにも売ってるみたいですね。

ちなみにカルディの明太子がたっぷり入った食べるラー油は私が買ったかねふくのものと中身は同じでパッケージが違うだけです。

	【明太子のかねふく 公式】明太子がたっぷり入った　食べるラー油3個セット【メーカー直送】絶品 明太子 ラー油 お取り寄せ めんたいパーク 調味料 万能 かねふく 餃子 冷やっこ ラーメン サラダ ご飯 おかず【福岡 博多】辛子明太子 ギフト 贈り物 高級 家庭用

宇都宮といえば餃子。餃子といえば宇都宮というほど、宇都宮にいったら餃子をドン・キホーテの地下にある「来らっせ」という餃子専門店がたくさん入っている餃子のテーマパークみたいなところにいくのですが。

ファッション誌VOGUEのライターさんが絶賛してたので楽天市場でお取り寄せ通販しました。

いや、便利ですね。楽天って。最近おいしそうだなとおもってもちょっと遠いなっていうお店は通販してないかな？って検索。そして楽天でも売ってないかな？って調べちゃいますよね。

正嗣（まさし）の餃子は宇都宮にいっても食べたことがなかったので、わざわざそのためだけに宇都宮にはいけないから、楽天で冷凍を購入。

冷凍餃子って冷凍餃子事件があってから、なんか買わなくなっちゃって。スーパーのは特に。ってあれいつの話だっけ？って思ったら2008年だったんですね。もう中国産の食材の冷凍食品って怖いってイメージ。

でも宇都宮の餃子専門店のなら素材も安心でしょ？と思ってまとめ買い。

冷凍餃子のいいところは、焼くだけ、ゆでるだけってところ。しかも水餃子にして野菜入れてスープのままいただくのもあり！

焼き餃子も大好きだけど、ゆでるっていうのも好きなんだよね。家だと餃子は包むのがめんどくさいからなかなか手作りしないからなぁ。

というわけで正嗣（まさし）の冷凍餃子を楽天でまとめ買い。冷凍の状態のまま焼いちゃいます！

正嗣（まさし）の餃子はラー油たっぷりのちょっと辛めのタレもついていて、これまた1箱に対して1袋入っているのでたっぷりあります。ちょっと酸味が強めのタレですが、好みでしょうゆを追加したりしてもいいかも。

早速焼いてみた結果がこれ！こんな感じで羽根つきにきれいに焼くことができました。フライパンで焼いただけです。冷凍のまま焼いてちょっと水いれて蓋するだけ。

勝手に羽はできましたよ。お皿はZARA HOMEで買ったお皿。パープルが気に入ってます。

冷凍餃子は賞味期限1か月あるので、ゆっくりいただきました。お腹すいたなぁ。でもご飯作るのめんどくさいなぁっていうときとかに便利だった。

私が買ったのは30個入りが4箱。かなり量ありましたね。

餃子が大好きで原宿餃子楼によく行きますが。まさしの餃子もおいしかったな！

	まさしのぎょうざ生餃子（120ケ入）