ハンバーガー」タグアーカイブ

新宿のエッグスラットでランチ

エッグスラット
LA旅行に行ったときに友達が大絶賛してたエッグスラットのハンバーガーを食べにいってきました。

新宿に引っ越しても外食は控えているのですが、今日は天気も良かったので買い物がてら新宿のサザンテラスにあるエッグスラットへ。

実はずっと来たかった!エッグスラット。

日本に上陸って聞いてから、ずっと気になっていたんですが、新宿のサザンテラスはティム・ホー・ワンもあるし、シェイクシャックもあるし、美味しいお店がたくさんあるので、毎度悩むんですよ。

どこも美味しいから、どこで食べるか?本当に悩む。ティム・ホー・ワンもいつもだったら行列ができる時間帯にも関わらず、コロナ自粛で行列はなかったです。

持ち帰りにしようか?悩んだすえ、店内があまり混んでいなかったので、イートインしました。

ジュースはやっぱりオレンジジュース。しぼりたてのオレンジジュースはやっぱりおいしいですね。しかも氷なし。

氷で水増しされてるジュースって容器の半分くらいは氷だけど、エッグスラットのオレンジジュースは氷なしなのがうれしいです。

エッグスラット

エッグスンのハンバーガーはパティもこだわってるし、お肉もおいしい。ブオリッシュのパンもフワッフワで、卵も日本では少ない放牧卵を贅沢につかっているという本場LAのこだわりをそのまま採用しているという日本のエッグスンには好感。

ただ、その分油分が多いから、ちょっとコッテリ感は否めないけど。

最近シェイクシャックといいハンバーガーはジャンクフードとは言えないくらい素材にこだわっていたりするから、少々高いけど美味しくてハマる。

渋谷の宮下パークにもエッグスラットの新店舗がオープンしてたみたいで宮下パークも行ってみたいな。

ちなみにエッグスラットって縦にボリュームあるから食べるとき手がベトベトになります。チーズの油とかも出てくるから紙袋に包まれているんだけど、そこから出したら大変なことに。

こってり目なので、油の消化に自信がない人は友達と半分に分けたほうがいいかも。

油でベトベトにならないようにご注意。私は洋服に油こぼしちゃいました。

Uberやwoltでの宅配もあり!今度は宅配してみようかな!

LUKE’S 表参道店
https://www.flavorworks.co.jp/brand/eggslut.html/
住所:東京都渋谷区代々木2丁目2-1 新宿サザンテラス1F
電話番号:03-6773-0424
営業時間:8:00~21:00 不定休

外苑前のシェイクシャックに行ってきた

シェイクシャック ハンバーガー

久しぶりにシェイクシャックに行ってきました。できてから1年は10回くらい足を運んだけど、10回とも1時間以上待ちの列ができてたから、帰ってきたり他のお店にいったりしたけど。最近はお昼の時間や土日を除けば平日でも並ばずに入れるようになってます。

イチョウ並木とそこに立ち並ぶ高級外車をみながら外でのランチはやっぱり優雅で、いい感じ。

やっとあったかくなってきたこともあるし、気持ちのいい風に当りながら外でのランチはなんか安らいだ。しかもお店が混んでいないし、並んでいる列がないから慌てて食べることもないし。

外国人の来店率も結構高くて、イケメン外国人の遭遇率も高いのがシェイクシャックの魅力の一つ。外にはその外国人のガルウィングのスポーツカーやロールスロイスに運転手が待っているっていう絵図らが海外みたいでよかった。

シェイクシャックのシャックバーガー

ちなみに今回はベーシックなトマトとチーズのバーガーにしましたが、やっぱりお肉がおいしい。前もおもったけど、本当にシェイクシャックはお肉がおいしいんですよね。

なんていうかモスバーガーのお肉やフレッシュネスのお肉よりも、お肉の味を生かすためのソースで、お肉が引き立つ組み合わせになっているというか。

ソースのおいしさで安いハンバーガーってごまかされている気がするけど、シェイクシャックはお肉を引き立てるためにトマトやチーズが挟まっている感じでソースとかの主張が薄くて、お肉のジューシーさとうま味が主張する組み合わせ。

ニューヨークで流行る理由がたぶんここだったんだと思う。海外のハンバーグってこの挟まっている肉のボリューム重視されている感じだもんね。

ニューヨークでもハワイでも、グアムでもオーストラリアでもハンバーガーはたくさん食べたけど、シェイクシャックは今のところ外資系のお店でも一番おいしいといえますね。

お肉の厚みもうま味もちゃんと主張しててかつジューシーな感じがリピートしたいと思える要因。

シェイクシャック フライドポテト

フライドポテトもおいしくってチーズのクリームが載っているタイプ。
これとレモネードでもうお腹いっぱいになります。

思いの外脂っこくないので、また食べたいと思わせてくれる何かがありますよね。

シェイクシャックのハンバーガーは他のハンバーガーチェーン店に比べると安くないので、頻繁さには欠けると思うけど、足を運んで食べてもいいなと思えるハンバーガー。

shakeshack-bell シェイクシャックのベル

ハンバーガーができるまでのベルも海外ではよくある光景。
外苑前店は特にちょっと海外に来たような雰囲気も楽しめるので、デートにもお勧めできますね。