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エシレバターのフィナンシェとマドレーヌ

エシレバター フィナンシェとマドレーヌ

ずっとずっと気になっていたエシレバターの丸の内のお店にいってきました。

いや~もう、素敵だった。なんていうか、お店に入った途端に充満する焼き菓子のバターの芳醇な香り。

お店の中に入っただけでもう充実した幸せ間に包まれるようなこの感覚。

バター好きにはたまらない、濃厚なバターの香りが最高のお店です。GINZA SIXに期間限定店が入っているときからかなり気になってて行きたかったんだけど、なかなか行けず。

マンション内で、エシレのブルーの紙袋を持っている人につい話しかけてしまうほどの、気になりっぷりだったんですが。

ようやくいけました。セミナーついでに。

丸の内のハーマンミラーのお店のすぐ近くで、何度か通りすがったことがあったんですが。個々にあったとはっていう場所。

しかし、いったのがお昼すぎだったので、いろんなものが既に売り切れ状態。

例えばクロワッサンとか缶入りのサブレとかは売り切れてた。なんか、エシレって、まだ店舗数少ないし、美味しいし、話題性があるから、マスコミ関係の人とかもわざわざ朝から並んで、出先の企業への手土産とかにするんだって。

だからいわゆるファッション系プレスの人とか、アパレル系の人とかも朝から並んでるらしく、なんだこのおしゃれな人は?みたいな人がたまにいるのが面白いと丸の内金融系OLの友達が教えてくれた。

ちなみに丸の内金融系務めの彼女は秘書業で、ストレスたまってるときは仕事中抜けしてエシレに買い出しにいき、エシレで甘いものをまとめ買いしてこっそり社内で食べてたらしい。

GINZA SIXで期間限定のエシレがあったとき、また別の友だちは出社前に並んでバターケーキを手に入れていたらしい。

っていうか、そこまでのポテンシャルの高いエシレって何よっていうのでずっと前からほんと気になってた。

マツコ・デラックスのマツコの知らない世界のバター特集でのバターのモチベーションの高さの上がりっぷりったらなかったけど。あれからだいぶたってしまったよね。

というわけで、エシレいったものの、あまり品数がなく、とりあえず、マドレーヌとフィナンシェを買ってみた。

まぁ~これが美味しかった。

マドレーヌのこのしっとり感。バターの贅沢感。これはねぇ。コンビニのマドレーヌとかがものっすごくしょぼく感じる格の違いを感じる美味しさ。

フィナンシェもずっしり感があり、バターの容量の多さ存在感を感じつつ、甘さのちょうどいいバランスが最高でした。

これはコンビニとかもっと近場で買えるようになってほしいと切実に感じるクオリティ。伊勢丹とかに入ってればいいのに。成城石井とかで買えるようになればいいのに。

しかし、エシレの丸の内のあの小さいお店の裏で作ってるんだから、そりゃ生産量に限りがあるわなぁ。もっと大きな工場とかあればいいのに。

あと、見た目の可愛さでマシュマロも購入。

エシレバター マシュマロ

マシュマロはね。。。これ、マシュマロっていうの?っていうイメージのマシュマロとはだいぶ違うお菓子だった。

クニクニしてるの。なんていうかシュワっていうマシュマロ感が一切ないの。

エシレバターたっぷりのなんかマシュマロではないなんか違うジャンルのお菓子みたいな感じ。これは正直好みがわかれるお菓子かなぁ。これ、結構いい値段したんですよ。確か1,200円位。

エシレのこのマシュマロを買うならフィナンシェもっと追加しておけばよかったなぁって感じでした。

まぁ、とにかく贅沢なお菓子ですが、もう少し気軽に変えたらなぁ。エシレの青いトートバッグ、思わず買っちゃいそうになるくらい美味しかった。

丸の内に行く機会がなかなかないですが、また行ったときには是非、クロワッサンと缶入りサブレを手に入れたいです。

外苑前PARLA(パーラ)の大人クレープ

外苑前クレープ、パーラ

外苑前から歩いて5分程度のところにある大人の高級クレープ屋さん。PARLA (パーラ)にいってきました。

噂でなんとなく聞いていた大人クレープのお店ですが、なんと「Ubar Eats」のページに出てきたので、気になっていってみました。

とにかく歩いていると通り過ぎてしまいそうなスペースの店内で、お店の中に入って食べれるスタイルではないので、買って持ち帰り、もしくは食べ歩きスタイルです。大人カップルが立ち寄って食べているのを見かけましたが、これは大人の高級デザートって行った感じですね。

だって、PARLA (パーラ)のクレープは素材が高級&大人おしゃれ仕様。これは大人のカップルでいってもデートとして素敵。男性でもこの甘さと組み合わせなら喜びます。

この辺り、歩いたらすぐに表参道のアップルがある辺りの道に出られる、スイーツ横道(パンケーキとかミルクティーのお店、ロータスなんかがある道)がある入口がすぐあるし。

さらに歩けば、ロンハーマンとかもそう遠くはない場所。まさにおしゃれ街道。

なんかこのパーラってクレープ屋さん、ヒルナンデスでも紹介されてたみたいですね。すごくこじんまりしたお店で中に店員さんはたった2人。平日は1人でクレープを作ってるんだそうです。

土日は多いとき200個もクレープが売れるそうで、平日は50個程度だといってました。すごく狭そうな空間で作ってるから、なんかちょっと気になってすごく店員さんに話しかけてしまいました。

ちなみにPARLA (パーラ)のクレープは素材がすごくおしゃれで、単なるチョコや生クリームではないのです。トッピングにくるみやアーモンドがはいっているのはさることながら、果物との組み合わせのクリームがまたこだわりがあるんですよ。

外苑前クレープのパーラのいちじくとブルーチーズのクレープ

私はいちじくとブルーチーズのクレープを食べたのですが、これがまためちゃくちゃおいしいんです。いちじくとブルーチーズですよ。しかもブルーチーズがカリカリしているタイプでちゃんとブルーチーズの独特の苦味もあって、かついちじくのコンポートみたいなのとの相性、クリームとの相性も抜群。くるみもしっかり入っていて食感も楽しめるという。

クレープにスライスアーモンドが入っていることはよくありますけど、くるみが入っていることってあまりないですよね。

まさにパーラのクレープは大人のデザート。ワインと一緒に飲みたい。もしくはマルコ・ポーロとかマリアージュ・フレールの紅茶といただきたいお味。

なんて贅沢なんざましょというお味です。友達はピスタチオマスカルボーネを食べてましたが、もうなんというか濃厚かつおもすぎず、甘すぎず。品質の高さといい組み合わせのセンスといい、大好き!

友達とその後、お散歩しながらクレープが美味しかった余韻に一日ひたり。さらに翌週また違う友達とお互い食べに行くという気に入りよう。

外苑前のクレープ、パーラの大人イチゴ&木苺チョコクレープ

翌週、私はイチゴと木苺とチョコレート、ティムットペッパーの期間限定のクレープを食べてみました。こちらもチョコレートもビターで木苺の酸味もあってまさにおとなのいちごチョコレートクレープでした。

すべてのクレープの種類を制覇したいところです。追加でまた食べてみたら追記しますね。

PARLA (パーラ)
http://par.la/gaien.html/
住所:東京都渋谷区神宮前2-10-1
電話番号:050-5892-7169
年末年始・臨時休業

ウエスト青山ガーデンのホットスフレとBLTサンド

ウエスト青山ガーデン スフレパンケーキ

ウエスト青山ガーデン。私の大好きなカフェの一つ。

昭和感もあって、落ち着いた雰囲気のカフェで来ている人の年齢層も高め。
接客してくれるウエイトレスさんもキャピキャピした人はいなくて落ち着いた感じの女性が多いのもなんとなく安心できるポイントでもあります。

20代が大好きなパンケーキのお店とかと違い、大人な空間。ホテルのラウンジのカフェみたいな感じです。

ランチの時間帯から夕方にかけて混んでいることも多く行列ができていることもしばしば。
それもそのはず、平日は紅茶などの飲み物のお代わりが自由なんですよね。

だからついつい、長居してしまう人も多いんだと思います。

ウエスト青山ガーデン BLTサンド

私はランチに行くときは厚めのベーコンとトマト、レタスがはさんであるBLTサンドを食べて、さらにホットスフレを食べることがあります。

なんか疲れたな~。一人でゆっくり考え事とかしてたいなぁ。

おいしい、ホットスフレが食べたいなぁ。

と思う時にふらりといって、行列ができていても20分くらいなら待ちます。ウエスト青山ガーデンの行列は平日でもよくできていて、最近並ばずに入ったことはないですね。なので時間には余裕を持っていくといいですよ。

ちなみにBLTサンドなんですけど、ボリュームも丁度良くて、丁寧な作りで本当においしいんですよね。
マスタードやバターもいい感じに塗ってあって、すごく丁度いいバランス。

ベーコンは厚くて食べごたえがあるし、塩加減も文句なしです。

これとロイヤルミルクティーを飲みながらウエスト青山ガーデンで一人ランチをするのは贅沢なひと時。

ウエスト青山ガーデン ロイヤルミルクティー

時間があるときはロイヤルミルクティーをお代わりして、さらにホットスフレを頼んでいます。

ホットスフレはウエスト青山ガーデンの名物スイーツで、注文してから焼き立てを運んできてくれます。

ウエスト青山ガーデン スフレパンケーキ

ふっかふかのふんわふんわのスフレは筒に入ったまま運ばれて、その場で筒から出してくれます。この演出もすごく好き。ふんわりとやさしくて甘い香りが漂う瞬間は甘いものを食べない人もそそられるいい香りです。

ウエスト青山ガーデン スフレのクリーム

このスフレパンケーキは、クリームをいれて食べてもおいしい。

スフレに穴をあけてクリームをいれて溶かして食べるのも最高です。

ウエスト青山ガーデン
http://ginza-west.co.jp/shopinfo/index.html
住所:東京都港区南青山1丁目22−10
電話番号:03-3403-1818

マスクメロンをシャンパンで叶姉妹のようにいただきました

千疋屋のマスクメロンをお歳暮でいただきました

先日お歳暮でいただいたマスクメロン、毎年取引先企業さんが送ってくれます。

桐の箱にはいったマスクメロンは毎年の楽しみの一つ。今年は千疋屋のマスクメロンを米倉涼子さんがドクターXのスタッフ全員に配ったことでも有名になっていましたね。

マスクメロン、賞味期限が短いのですぐに食べないといけないんですよね。
メロンには食べごろがきちんと書いてあって、だいたいが届いてから2日以内が食べごろです。

というわけで、今回は贅沢にマスクメロンをいただいてみることに。

千疋屋のメロンを叶姉妹のようにシャンパンプールにして

シャンパンを半分に切ってスプーンでくり抜いたメロンの器に注ぎます。まるでメロンソーダのプールのようですねぇ。

このメロンの食べ方は叶姉妹の叶恭子さまのお気に入りの食べ方らしく、毎日のようにメロンを召し上がるそうです。っていうかなんと贅沢な。しかも叶姉妹が注ぐシャンパンはクリスタルという高級なシャンパン。シャンパンを注がずにお肉を食べる前の消化のためにも食前にメロンをいただくそうです。

私は、モエのスパークリングワインを注ぎました。シャンパンとスパークリングワインの違いって、知ってますか?フランスのシャンパーニュ地方の産地の特定された条件のものがシャンパン、そうでないものはスパークリングワインらしいです。私の場合は叶姉妹のような高級シャンパンのストックはないのでスパークリングワイン(笑)

でも、この贅沢なメロンのいただき方は本当においしかったです。叶姉妹のようなセレブな贅沢さを楽しみました。

それにしても毎日のようにメロンを食べられる叶姉妹ってすごいなぁ~。この贈り物用のメロン、1個1万円超えです。毎日送られてくるってホント贅沢~。

伊勢丹からほど近いフレンチトーストが食べれるカフェ

カフェアリア 新宿 フレンチトースト

ここたぶん15年以上前から、私が友達と伊勢丹デートするときに愛用しているカフェAALIYA。

AALYYAのフレンチトースト。

私の中では、ホテルオークラのフレンチトーストレベルにおいしいと思ってるくらいおいしくて好きです。

フレンチトーストのキングといえば、ホテルオークラのオーキッドルームのフレンチトーストですが、そういえば改装してからオーキッドルームってどうなるんだろう。

ホテルオークラのフレンチトーストは、やっぱり予約してわざわざいかないといけないけど、伊勢丹近くのAALYAは気軽に行けてさくっと食べれるフレンチトーストとしてお気に入りです。

甘くなく、ふわっとしてて、生クリームもついてきて、お手頃価格でちょうどいいのです。

新宿伊勢丹近辺ってなかなかおしゃれなカフェってなくて、伊勢丹内のカフェは土日はどこも混んでいて並んでいるわけで。

伊勢丹いくときは決まっておしゃれして高いヒールはいてたりするから足もくたくたな中、カフェのために並ぶっていうのは好きじゃないから、いつもAALYAに行くんだけど、最近は混んでるときもあるのよねぇ。

前は並んでAALYAに入ることなんてなかったのに。

今回は紅茶にしちゃったけど、AALYAのホットのロイヤルミルクティーも大好きで頼んでます。椅子が小さくて席も小さいのは昔から窮屈だなぁと思ってたけど。空いていれば気にならないし。

やっぱり伊勢丹ショッピングの後はAALYAで買ったものとか買いたいものとか、お互いのパートナーのこととかを友達と話しながら、甘いフレンチトーストを食べるのが幸せなコースなのです。

私、つい最近までAALYAのことアーリアだとおもってたんだけど、アリアなのね。

アリアは伊勢丹の交差点からすぐで、foever21のある通りのフレッシュネスの手前にひっそりあります。

お台場ビルズでパンケーキランチ

ビルズお台場店のリコッタチーズパンケーキ

ネイリスト友達とビューティーワールドとネイルフォーラム行ってきました。もぉおおう人ごみにつかれた~!毎回だけど。ほんと人が多すぎてかき分けながら商品見るのが大変。途中で疲れちゃった。

その帰りにお台場でお買いもの&ビルズでランチ。お台場のビルズとかエッグスン、表参道みたいにあほみたいに混んでないから好き。

表参道いまだに並んでるもんなぁ。お台場なんてネイルエキスポとかビューティーワールドがないといかないんだけど、たまに行くと平日はすごく空いてて買い物しやすい。ただ、某国の団体旅行客にぶち当たるとめんどくさいけど。

それがなければ、ダイバーシティーのZARAとかH&Mとかホント広いしゆっくり見れるからいいわ~。新宿、渋谷のファストファッションエリアはもう土日とか歩けないもん。

ビルズもすごく空いてて、表参道のビルズよりも広いし、ゆったりしてる感じ。お店の人もばたばたしてない。

リコッタチーズのパンケーキはふわふわでおいしかった。パンケーキとこのオムレツセットとドリンクで2人で約5,000円っていうのはちょっと高いけどねぇ。

ビルズお台場店でランチ

こういうおしゃれランチって自分でかんたんに作れそうだけど、実際なかなかやらないよね。トマト焼いたりとかオムレツ作ったりとか。ローラとかモデルの女の子たちがおしゃれな朝食作ったりしてるけど、あれホントなの?って疑っちゃう。だって絶対忙しいのに。ご飯作る時間もてるの?って思う。

パンケーキはビルズよりもホノルルコーヒーのパンケーキが好きかな。リコッタチーズのパンケーキってメレンゲつぶさないように大事に大事に焼かないといけないから手間はかかるんだよね。

お台場ってホント平日デートにはめっちゃいいとおもう。なんか私たちの隣の席に大学生らしきカップル2組がデートしてたんだけど、なんか賢そうでハイソな感じだったわ。

ただ、お台場のビルズ、入り口がわかりにくいんだよね。どこからはいっていいか悩んでうろうろしちゃった。

表参道、横浜のビルズもいったことがあるけど、お台場のビルズが一番いいかな。雰囲気とかも。

bills お台場
住所:東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール 3F
電話番号:03-3599-2100